Меню
Гриль меню
Ассорти из овощей
баклажан, цукини, помидор, перец болгарский, лук, шампиньоны
Дикий шотландский лосось
Жареное каре ягненка
с баклажаном, цукини, помидорами черри и винно-ежевичным соусом
Жареный Чилийский сибас
с луком шалот и соусом из саке
Королевские креветки
Лобстер
Ломтики тунца гриль
Морские гребешки
Мраморная говядина
Телятина на косточке
с овощной икрой
Цыпленок
Черная треска
с помидорами черри и соусом «Saikyo miso»
Десерты
Безе «Анна Павлова»
Грушевый тарт
Карпаччо из свежего ананаса
Творожная запеканка
с вишней, изюмом и соусом из свежей клубники
Торт «Наполеон»
Шоколадный кейк
Яблоко запеченное
с медом, орехами и изюмом
Паста
Паста «Болоньезе»
Паста с белыми грибами
с добавлением трюфеля
Паста с лобстером
на две персоны.
Паста с черри
и базиликом
Ризотто
с белыми грибами
Спагетти камут
с черри и базиликом
Закуски
Баклажаны Фонтино
Брускетта
с помидором и свежим базиликом
Деруны с икрой белуги
и сметаной
Деруны с икрой лосося
и сметаной
Домашние вареники с картошкой
и белыми грибами
Запеченный картофель
с белыми грибами
Карпаччо из сибаса
Карпаччо из лосося
Оладьи из цукини
со сметаной
Тартар из шотландского лосося
с каперсами и луком шалот
Тартар из тунца и авокадо
Устрицы
Супы
Ароматный суп
с прозрачной лапшой и курицей
Борщ c белыми грибами
Гаспачо
Классический мисо суп
с тофу
Минестроне
Окрошка на квасе
Суп из тыквы
с тыквенными семечками обжаренными в перце чили
Тайский острый суп из кокосового молока
с курицей и креветкой
Юшка из белых грибов
Основные блюда
Котлета по-киевски
с жареным картофелем
Лобстер Вонг
Морские гребешки гриль
с имбирно-лаймовым дрессингом, икрой летучей рыбы и свежими листьями маш-салата
Мраморная говядина
Сибас Прованс
Сибас терияки
Тайские крабовые котлетки
с соусом «Чили »
Телятина а-ля миланезе
Цыпленок табака
с кавказским соусом
Японская кухня
Дракон
роллы
Икра белуги
суши
Икра лосося
суши
Калифорния
роллы
Краб
cуши
Лосось
суши
Лосось
сашими
Лосось
роллы
Морской гребешок
суши
Морской гребешок
сашими
Ролл «Красный Дракон»
Ролл с авокадо
огурцом, болгарским перцем и морковкой в укропе
Ролл с лососем
в укропе
Спайс суши
Тигровая креветка
суши
Тигровая креветка
сашими
Угорь
cуши
Угорь
сашими
Угорь
роллы
Унаги-Кани
роллы
Феликс
суши
Салаты
Винегрет
со свеклой,маринованными артишоками, каперсами,анчоусами, пастернаком, ялтинским луком, горошком, заправляется горчичным соусом
Мандарин Ориентал
с курицей гриль и апельсиновым соусом
Овощной микс из салатов
со свежими огурцами, морковью, цукини, цветной капустой, помидорами черри, стручковым горошком и бэби-кукурузой,оливковое масло, бальзамик
Салат «Нисуаз»
С тунцом гриль, салатным миксом, картофелем, маслинами, перепелиными яйцами, черри, спаржевой фасолью, анчоусами и соусом на основе арахисового масла.
Салат айсберг с мясом краба
Салат из водорослей
с ореховым соусом
Салат из королевских креветок
с помидорами черри, синим луком, рукколой и фреш-перцем
Салат Люсьена Оливье
Слоеный салат с авокадо
свежим огурцом, ореховым соусом и теплым краб-роллом